De Wijnmakerij Los Tinos van Vinos de Pago
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 94 wijnen te koop in de regio van Vinos de Pago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Los Tinos wijnen in Vinos de Pago van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Los Tinos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Los Tinos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Los Tinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van groente knoedels, preitaart of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Los Tinos. vaak soorten aroma's van specerijen, citrus of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Los Tinos. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Vinos de Pago, vaak afgekort tot VP, is een betrekkelijk nieuwe categorie van wijnclassificatie in Spanje. Het werd in 2003 ingevoerd om individuele wijnhuizen te bestrijken waarvan de wijnen buiten het bestaande DO-systeem vielen (geografisch of stilistisch), maar niettemin van een constante hoge kwaliteit waren. In 2017 waren er meer dan een dozijn VP's, die stuk voor stuk opmerkelijke uitzonderingen zijn in regio's die doorgaans niet met wijnen van hoge kwaliteit worden geassocieerd. Meer dan de helft bevindt zich in Castilla-La Mancha, de rest in Navarra en Utiel-Requena.
Er is ook een verwarrende vereniging van promotiewijnhuizen, Grandes Pagos de Espana. De ledenlijst is niet identiek, hoewel wijnhuizen zoals Dominio de Valdepusa van Marqués de Griñon in Toledo en Señorio de Arinzano in Navarra in beide lijsten zijn opgenomen. Tot de GPE behoren bijvoorbeeld ook leden als Martinez Bujanda's Finca Valdpiedra in Rioja, een regio die niet heeft deelgenomen aan het programma Vinos de Pagos (het standpunt van Rioja ten aanzien van appellations met één eigenaar, naar het voorbeeld van Grand Cru, heeft ertoe geleid dat de grote producent Artadi zich uit de appellation heeft teruggetrokken). Vino de Pago landgoederen moeten klein zijn; de wet die de categorie regelt bepaalt dat de oppervlakte die onder een VP-titel valt niet "gelijk aan of groter dan enige parochie in zijn regio" mag zijn.
Wijnen wit van Wijnmakerij Los Tinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijn in saus, quinoa met garnalen of quiche met spinazie en geitenkaas.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Los Tinos. een wijn met een lekkere frisheid.
Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Los Tinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kleine inktvis a la plancha, tonijn rillettes of japanse fondue.
Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Los Tinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, lam met vermicelli of paupiettes met tomatensaus.
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Plant u een wijnroute in de van Vinos de Pago? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Los Tinos.
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...
Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre 2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...
Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.