Wijnmakerij Longhorn CellarsTannat
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Tannat
Overeenkomsten die perfect werken met Tannat.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tannat
De Tannat van Wijnmakerij Longhorn Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus.
Details en technische informatie over de Tannat van de Wijnmakerij Longhorn Cellars
Ontdek de druivensoort: Tannat
Krachtige, tanninerijke rode wijnen met inktachtige kleur en dichte textuur, met aroma's van braambes, zwarte bes, zwarte pruim, leer, drop en rooktonen. Zeer hoog rijpingspotentieel en polyfenolgehalte. Ster van Madiran AOC in Béarn en nationaal druivenras van Uruguay (Canelones, Maldonado). Ook in Irouléguy en Tursan. Laat-rijpend rood ras uit Zuidwest-Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tannat van de Wijnmakerij Longhorn Cellars zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Longhorn Cellars.
De Wijnmakerij Longhorn Cellars maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Russian River Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Russian River Valley
Koel klimaat, ideaal voor elegante Pinot Noir en gebalanceerde Chardonnay: fijne, zijdezachte rode wijnen met aroma's van kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, fijne zuren, fluwelen tannines. Getextureerde Chardonnay met tonen van appel, citrus en boter, gematigde houtopvoeding. Ook gastronomische Zinfandels en traditionele mousserende wijnen. Sonoma-AVA gekoeld door de mist van de Petaluma Gap, alluviale en vulkanische bodems.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Grand Cru
In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.
