De Wijnmakerij Lion's Lair van Australie de l'Ouest

Wijnmakerij Lion's Lair
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 2208 van domeinen van Australie de l'Ouest.
Het bevindt zich in Australie de l'Ouest.

De Wijnmakerij Lion's Lair is een van de gebieden om te volgen in Australie de l'Ouest.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Australie de l'Ouest om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lion's Lair.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lion's Lair wijnen in Australie de l'Ouest van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lion's Lair. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lion's Lair wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lion's Lair.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lion's Lair

Wijnen wit van Wijnmakerij Lion's Lair gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van tartiflette, gestoomde gembervis (china) of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lion's Lair

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Australie de l'Ouest

West-Australië is het grootste van de acht bestuurlijke gebieden en territoria van Australië. In 2020 vertegenwoordigde de wijn slechts 2% van de wijnproductie van het land, maar nu al produceert hij 20% van de landwijnen. WA" (zoals het gewoonlijk wordt genoemd) beslaat het gehele westelijke derde deel van het uitgestrekte eilandencontinent en strekt zich van oost naar west uit over 1. 600 kilometer (1.

000 mijl). Daarmee is het de op één na grootste administratieve onderverdeling van een land ter wereld, groter dan Alaska en Texas samen. De wijngebieden van West-Australië liggen in het koelere, zuidwestelijke kustgedeelte van de staat. Het noordoostelijke tweederde deel van West-Australië is te heet voor kwaliteitswijnbouw.

De noordwestelijke hoek is de heetste regio van heel Australië, met zomertemperaturen die zelfs die van het beroemde halfwoestijnachtige 'Red Centre' van het land overtreffen. Het klimaat in het zuidwesten van WA is daarentegen relatief koel, getemperd door de aanwezigheid van de Indische Oceaan in het westen en de Antarctische Oceaan in het zuiden en oosten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lion's Lair.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lion's Lair

Wijnen rood van Wijnmakerij Lion's Lair gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van cornish pasteitjes, tajine van lam met tuinbonen of paëlla veritable recept uit valencia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lion's Lair

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lion's Lair. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Lion's Lair. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lion's Lair

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lion's Lair

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Glacière

Onbekend, hij wordt in de Vaucluse nog slechts aangetroffen in de meeste gevallen gevestigd in prieeltjes (onze foto's), nooit in cultuur. La Glacière is een tafeldruif, niet altijd aangenaam om te eten, die vroeger op stronken of op rekken werd bewaard om te overwinteren. Vandaag de dag is het zeer zeldzaam om deze variëteit te vinden, die dan ook volledig is verdwenen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lion's Lair.

Plant u een wijnroute in de van Australie de l'Ouest? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lion's Lair.

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

Nieuws over Wijnmakerij Lion's Lair en de wijnen van de streek

Flessenpost

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...

Fricassee van kip in roomsaus

Zeg je kip, dan zeg je Chardonnay. Zeker als hier ook nog eens room aan toevoegt. Dus wat doe je dan bij zo’n typische Franse fricassee? Dan drink je natuurlijk een Franse Bourgogne – een match made in heaven. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Fricassee van kip in roomsaus Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 500 g biologische kipfilet, in reepjes zout, versgemalen peper 50 g boter 1 tl gedroogde tijm 1 ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 25 ...

Column: een hele nieuwe wijnwereld

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk   Zuid-Afrika behoorde ...

Het woord van de wijn: Biologisch (landbouw)

Een vorm van landbouw (en dus wijnbouw) die gebaseerd is op respect voor levende organismen en biologische cycli, en die het gebruik van synthetische behandelingsproducten en synthetische meststoffen uitsluit. Biologische landbouw wordt gegarandeerd door de naleving van een reeks specificaties.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie de l'Ouest