Wijnmakerij LiocoIndica Rosé
Wijn rose
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, sterke kaas of pikant eten.
De Indica Rosé van de Wijnmakerij Lioco. staat in de top 70 van wijnen van Mendocino County..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Indica Rosé van Wijnmakerij Lioco van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Indica Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Indica Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Indica Rosé
De Indica Rosé van Wijnmakerij Lioco gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van sauté van lam met kerrie, yassa kip (senegal) of gratin van giromon met spek.
Details en technische informatie over de Indica Rosé van de Wijnmakerij Lioco
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Indica Rosé van de Wijnmakerij Lioco zijn 2017, 2013, 2014, 0 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Lioco.
De Wijnmakerij Lioco maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Mendocino County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendocino County
Noord-Californische county met contrasterende klimaten: kenmerkende Pinot Noir heerst in rode wijnen in het koele Anderson Valley — fijn en fruitig met kers, framboos, aardbei en een kruidige toets op minerale basis, zijdezachte tannines. Peperige Zinfandel in het hete binnenland van Redwood Valley (braam, pruim, zwarte peper, bessen). Frisse Chardonnay, Elzasser druiven op hoogte. AVA sinds 1983, 10 geneste AVA's, Pacifische mist in het westen vs hete valleien, gevarieerde bodems.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Grand Cru
In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.
