Wijnmakerij l'InfiniBlanc Doux Gaillac
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met pikant eten en zoet dessert.
Lekker eten en wijn proeven met Blanc Doux Gaillac
Overeenkomsten die perfect werken met Blanc Doux Gaillac.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blanc Doux Gaillac
De Blanc Doux Gaillac van Wijnmakerij l'Infini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van garnalen marinade of chocolade fondant.
Details en technische informatie over de Blanc Doux Gaillac van de Wijnmakerij l'Infini
Ontdek de druivensoort: Altesse
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met een breed gehemelte en stevige zuurgraad, met aroma's van witte bloemen (acacia), witte perzik, rijpe peer, honing, gekonfijte citrus, geroosterde amandel en alpiene mineraaltonen. Goede lengte en rijpingspotentieel. Absolute ster van de Roussette de Savoie AOC (crus Frangy, Marestel, Monthoux) en Roussette du Bugey AOC. Autochtoon Savooisaard ras; de legende wil dat het door kruisvaarders in de 14e eeuw uit Cyprus werd meegebracht.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Blanc Doux Gaillac van de Wijnmakerij l'Infini zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij l'Infini.
De Wijnmakerij l'Infini maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Gaillac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gaillac
Millennia-oude zuidwestelijke mozaïek (oevers van de Tarn) met zeldzame inheemse druiven: Mauzac heerst in witte wijnen — droog, parelend of zoet met appel, peer, honing en witte bloemen, kenmerkende frisheid. Volle Loin-de-l'œil en Ondenc vullen aan. Duras in kruidige, peperige rode wijnen, vlezige Braucol (Fer Servadou) (cassis, framboos, braam, gestructureerde tannines) en Syrah in assemblage. Iconische Gaillac-mousserend (ancestrale methode).
De wijnstreek van Sud-Ouest
Franse mozaïek van sterke identiteiten ten zuiden van Bordeaux. Cahors en zijn Malbec ("zwarte wijn"): diepe rode wijnen met tonen van braam, pruim, viooltje, tabak en cacao, stevige tannines. Madiran en zijn dichte, bewaarbare Tannat. Jurançon witte wijnen: gouden zoet (abrikoos, honing, ananas) en levendig droog van Petit Manseng.
Het woord van de wijn: Filtratie
Zuivering van wijn met behulp van filters.
