Wijnmakerij Vignerons de la MéditerranéeChevalier Grand Coeur Blanc Sec
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Chevalier Grand Coeur Blanc Sec van Wijnmakerij Vignerons de la Méditerranée
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chevalier Grand Coeur Blanc Sec van Wijnmakerij Vignerons de la Méditerranée van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Chevalier Grand Coeur Blanc Sec
Overeenkomsten die perfect werken met Chevalier Grand Coeur Blanc Sec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chevalier Grand Coeur Blanc Sec
De Chevalier Grand Coeur Blanc Sec van Wijnmakerij Vignerons de la Méditerranée gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met vleesvulling, quiche van courgette of kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes.
Details en technische informatie over de Chevalier Grand Coeur Blanc Sec van de Wijnmakerij Vignerons de la Méditerranée
Ontdek de druivensoort: Caino blanco
Natuurlijke intraspecifieke kruising waarschijnlijk tussen albarino en sousão - synoniemen zwarte amaral, caino bravo, ... -. Het mag niet worden verward met de fernao pires, want beide hebben hetzelfde synoniem alvarinhao. Hij komt voor in het noordwesten van Spanje en in Portugal, meer bepaald in de streek van de Vinhos Verdes, ... in Frankrijk is hij totaal onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chevalier Grand Coeur Blanc Sec van de Wijnmakerij Vignerons de la Méditerranée zijn 2017, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Vignerons de la Méditerranée.
De Wijnmakerij Vignerons de la Méditerranée maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 171 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Natuurlijke zoete wijn
Wijn verkregen door mutage met wijnalcohol van de most tijdens de gisting, van de druivenrassen Muscat, Grenache, Macabeu en Malvoisie, en overeenkomend met strikte voorwaarden van productie, rijkdom en uitwerking.
