De Wijnmakerij Les Terres Blanches van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Les Terres Blanches - Ancestral Blanc Brut
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1294 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Les Terres Blanches is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Terres Blanches.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Terres Blanches wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Terres Blanches. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Terres Blanches wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Les Terres Blanches.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Les Terres Blanches

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Les Terres Blanches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van gevulde calamares, kabeljauw en courgette crumble of tarte tatin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Terres Blanches

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Les Terres Blanches. vaak soorten aroma's van appels, fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Les Terres Blanches

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Les Terres Blanches

  • Cabernet Franc
  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Terres Blanches.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Terres Blanches

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Terres Blanches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rundvlees grof zout, pizza savoyarde (op roombasis) of gekonfijte eendenpoten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Terres Blanches

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Les Terres Blanches. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of zwart fruit en soms ook aroma's van chocolade, evolutie (veroudering) of onderhout.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Terres Blanches

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Terres Blanches

  • Cabernet Franc
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Les Terres Blanches.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Les Terres Blanches

Wijnen rose van Wijnmakerij Les Terres Blanches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van mexican beef tacos, gebakken pompoen of kip waterzooi à la gantoise.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Les Terres Blanches

  • Gamay
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Druivenrassen

Alle druivenrassen die samen een wijngaard, een appellatie, een wijngebied vormen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Terres Blanches.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Terres Blanches

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Terres Blanches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gebakken zalm met citroen en dillesaus, magische cake kaas quiche of nachos (kip).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Terres Blanches

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Les Terres Blanches. vaak soorten aroma's van peer, onderhout of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of honing. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Les Terres Blanches. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Les Terres Blanches

  • 2017met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Terres Blanches

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Les Terres Blanches.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Les Terres Blanches

Wijnen sweet van Wijnmakerij Les Terres Blanches gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, magische cake kaas quiche of broodjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Les Terres Blanches

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Terres Blanches.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Terres Blanches.

Nieuws over Wijnmakerij Les Terres Blanches en de wijnen van de streek

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Het woord van de wijn: Druivenrassen

Alle druivenrassen die samen een wijngaard, een appellatie, een wijngebied vormen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône