De Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 3646 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, lamskoteletjes à la champvallon of magret gevuld met foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.25/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsaut

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van duif met spek en champignons, zalmsteaks met roomsaus of soufflé van comté en roomkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Les Coteaux de Fournes en de wijnen van de streek

Moezelstijl? Steil!

Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...

Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer

In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...

Betaald worden om wijn te drinken?

Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan  – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...

Het woord van de wijn: Vervuld

Een wijn die op zijn best is wanneer hij in evenwicht is en zijn volledig aromatisch potentieel biedt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône