De Wijnmakerij Les Celliers de Canterane van Bordeaux

Wijnmakerij Les Celliers de Canterane - Binot
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 7679 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Wijnmakerij Les Celliers de Canterane is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Celliers de Canterane.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Celliers de Canterane wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Celliers de Canterane. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Celliers de Canterane wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Celliers de Canterane.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Celliers de Canterane

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Celliers de Canterane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, ovenlasagne of sot- l- bladeren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Celliers de Canterane

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Les Celliers de Canterane. vaak soorten aroma's van leer, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Les Celliers de Canterane. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Celliers de Canterane

  • 2010met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.27/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Celliers de Canterane

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Celliers de Canterane.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Celliers de Canterane.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Les Celliers de Canterane en de wijnen van de streek

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Drinken in stijl

We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het woord van de wijn: Ventilatie

Beluchten is het decanteren van de wijn om hem van zuurstof te voorzien en zo de expressie van het aromatische spectrum en de harmonie van de smaken te bevorderen.