Wijnmakerij Les Capriades - Pet'Sec Méthode Ancestrale

Wijnmakerij Les CapriadesPet'Sec Méthode Ancestrale

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Pet'Sec Méthode Ancestrale van de Wijnmakerij Les Capriades is een bruisend wijn van de van Vin de France..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Chenin blanc.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met fruit dessert, gevogelte of magere vis.
De Pet'Sec Méthode Ancestrale van de Wijnmakerij Les Capriades. staat in de top 20 van wijnen van Vin de France..

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Pet'Sec Méthode Ancestrale van Wijnmakerij Les Capriades van de regio van Vin de France. vaak soorten aroma's van kers, kaas of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost.

Lekker eten en wijn proeven met Pet'Sec Méthode Ancestrale

Overeenkomsten die perfect werken met Pet'Sec Méthode Ancestrale.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Pet'Sec Méthode Ancestrale

De Pet'Sec Méthode Ancestrale van Wijnmakerij Les Capriades gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of zeevruchten zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, gekonfijte lam met nieuwe aardappelen of pasta met garnalen.

Details en technische informatie over de Pet'Sec Méthode Ancestrale van de Wijnmakerij Les Capriades

Natuur
Ja
Regio/Beroep
Wijn stijl
Alcohol
11°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Pet'Sec Méthode Ancestrale - 2019
In de top 20 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 411110
Pet'Sec Méthode Ancestrale - 2018
In de top 20 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Pet'Sec Méthode Ancestrale - 2017
In de top 20 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 411110
Pet'Sec Méthode Ancestrale - 2016
In de top 20 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Pet'Sec Méthode Ancestrale - 2015
In de top 20 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Pet'Sec Méthode Ancestrale - 2014
In de top 20 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Pet'Sec Méthode Ancestrale - 2013
In de top 20 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 3.911110

De beste jaargangen van de Pet'Sec Méthode Ancestrale van de Wijnmakerij Les Capriades zijn 2018, 2019, 2017, 2012 en 2016.

Informatie over de Wijnmakerij Les Capriades.

Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Vin de France.

De Wijnmakerij Les Capriades maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vin de France
In de top 6000 van van Frankrijk wijnen
In de top 30 van van Vin de France wijnen
In de top 1500 van bruisend wijnen
In de top 25000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Vin de France

Vin de France is het meest elementaire kwaliteitsniveau voor wijnen uit Frankrijk. Dit zijn over het algemeen ongecompliceerde alledaagse dranken - meestal Assemblages, maar misschien ook Cépage-wijnen op basis van een bekende druivensoort zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc. Wijnen uit Frankrijk zijn wijnen die niet voldoen aan de criteria van de wetgeving inzake beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) of beschermde geografische aanduidingen (BGA) (zie informatie op de Franse wijnetiketten). Dit kan zijn omdat de wijngaarden buiten de afgebakende productiegebieden liggen of omdat de gebruikte druivenrassen of wijnbereidingstechnieken niet in overeenstemming zijn met de regels van de plaatselijke appellations.

Nieuws over deze wijn

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Het woord van de wijn: Solera

Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.

Andere wijnen van Wijnmakerij Les Capriades

Bekijk alle Wijnmakerij Les Capriades wijnen

Andere wijnen van de regio van Vin de France.

Bekijk de beste wijnen van Vin de France.

Andere soortgelijke wijnen van bruisend

Bekijk de beste wijnen bruisend van Vin de France.