De Wijnmakerij Les Acàcies van Pla de Bages van Catalogne
De Wijnmakerij Les Acàcies is een van de gebieden om te volgen in Pla de Bages.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Pla de Bages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Acàcies wijnen in Pla de Bages van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Acàcies. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Acàcies wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Les Acàcies gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van empanadas de carne (argentinië), lasagne bolognaise of gebraden kalfsvlees met melk en rozemarijn.
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Les Acàcies. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Pla de Bages. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Collbaix Celler El Molí en Domaine Oller del Mas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pla de Bages zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pla de Bages vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, gele appel of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is van Pla de Bages een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Pla de Bages, die 117 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Pla de Bages wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.
Wijnen wit van Wijnmakerij Les Acàcies gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas), gebakken zeebrasem of quiche zonder eieren.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Pla de Bages? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Acàcies.
Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...
Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...
Het is de droom van iedere wijnliefhebber: een eigen wijnkelder, een voorraad van wijnen die je door de jaren heen zelf hebt samengesteld. Om te zorgen dat jij hier ook een start mee kunt maken, gaan we er dieper op in. Zo kun je je vakantieflessen bewaren voor later en investeren in de jaargangen van de kinderen. En sta je klaar om in iedere situatie de juist fles tevoorschijn te toveren. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Hoe creëer je een wijnkelder? De ouderwetse kelder is de ideale o ...
Het houtige deel van de druiventros waaraan de bessen vastzitten.