Wijnmakerij LeopoldoDuca Allone Rosso
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of wild.
Smaakstructuur van Duca Allone Rosso van Wijnmakerij Leopoldo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Duca Allone Rosso van Wijnmakerij Leopoldo van de regio van Tuscany. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Duca Allone Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Duca Allone Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Duca Allone Rosso
De Duca Allone Rosso van Wijnmakerij Leopoldo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef bobotie, pho ga (vietnamese kippensoep) of penne risotto met chorizo en merguez.
Details en technische informatie over de Duca Allone Rosso van de Wijnmakerij Leopoldo
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Duca Allone Rosso van de Wijnmakerij Leopoldo zijn 2016, 0, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Leopoldo.
De Wijnmakerij Leopoldo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Bolgheri om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bolgheri
DOC van de Toscaanse Maremma, historische bakermat van de "Super Toscanen" (legendarische Sassicaia). Signature bordelaise assemblage: dominante Cabernet Sauvignon met tonen van cassis, braam, ceder, mediterrane kruiden, eucalyptus en kruidentoets, stevige tannines en nobele structuur. Ronde Merlot brengt pruim en fluweel, Cabernet Franc de peper, Petit Verdot de diepte. Kwalitatieve Syrah.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Polyfenolen
Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.
