Wijnmakerij Le Salette - I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Wijnmakerij Le SaletteI Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore van de Wijnmakerij Le Salette is een rood wijn van de van Valpolicella Ripasso. van Vénétie.
Deze wijn is een blend van 5 druivensoorten die Corvina, de Corvinone, de Molinara, de Rondinella en de Sangiovese.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of spel.

Smaakstructuur van I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Le Salette

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Le Salette van de regio van Vénétie. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Le Salette van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.

Lekker eten en wijn proeven met I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Overeenkomsten die perfect werken met I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore.

Originele gerechten en wijnarrangementen met I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore

De I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore van Wijnmakerij Le Salette gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van poolse goulash, langzaam gegaard kalfsgebraad of eendenboutjes met cider en kleine uitjes.

Details en technische informatie over de I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore van de Wijnmakerij Le Salette

Wijnbouwer
Franco Scamperle
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Laatste jaargangen van deze wijn

I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2017
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2016
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 411110
I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2015
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 411110
I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2014
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2013
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2012
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2011
In de top 100 van van Valpolicella Ripasso wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50

De beste jaargangen van de I Progni Valpolicella Ripasso Classico Superiore van de Wijnmakerij Le Salette zijn 2005, 2016, 2015, 2008 en 2007.

Informatie over de Wijnmakerij Le Salette.

Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Valpolicella Ripasso. in de regio van Vénétie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Le Salette. op Facebook

De Wijnmakerij Le Salette maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Valpolicella Ripasso om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vénétie
In de top 10000 van van Italië wijnen
In de top 200 van van Valpolicella Ripasso wijnen
In de top 35000 van rood wijnen
In de top 50000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Valpolicella Ripasso

Het wijngebied van Valpolicella Ripasso. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Corte Lavel en Domaine Le Guaite di Noemi. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Vénétie

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Nieuws over deze wijn

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

Het woord van de wijn: Folder

Kleine fusten met een inhoud van 112 tot 136 liter, afhankelijk van de regio.

Andere wijnen van Wijnmakerij Le Salette

Bekijk alle Wijnmakerij Le Salette wijnen

Andere wijnen van de regio van Valpolicella Ripasso.

Bekijk de beste wijnen van Valpolicella Ripasso.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Valpolicella Ripasso.