Wijnmakerij Le Rocche MalatestianeTrebbiano di Romagna
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Trebbiano di Romagna van Wijnmakerij Le Rocche Malatestiane
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Trebbiano di Romagna van Wijnmakerij Le Rocche Malatestiane van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Trebbiano di Romagna
Overeenkomsten die perfect werken met Trebbiano di Romagna.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Trebbiano di Romagna
De Trebbiano di Romagna van Wijnmakerij Le Rocche Malatestiane gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van ham en kaas macaroni gratin, blauwe courgette quiche zonder deeg of ingemaakte chorizo.
Details en technische informatie over de Trebbiano di Romagna van de Wijnmakerij Le Rocche Malatestiane
Ontdek de druivensoort: Picolit noir
Een zeer oude, bijna verdwenen druivensoort, die zeer lang is verbouwd in het noordoosten van Italië, meer bepaald in de streek Friuli die grenst aan Aurelia en Slovenië. Hij komt voor in Italië, maar ook in Spanje, ... in Frankrijk is hij totaal onbekend. Het heeft niets te maken met de witte picolit.
Informatie over de Wijnmakerij Le Rocche Malatestiane.
De Wijnmakerij Le Rocche Malatestiane maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 66 wijnen te koop in de regio van Trebbiano di Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Trebbiano di Romagna
Het wijngebied van Trebbiano di Romagna. is gelegen in de regio van Romagna van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tini en Domaine Zavalloni. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Het eerste échte Italiaanse wijnfestival
Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Het woord van de wijn: Secundaire aroma's
De aroma's die het resultaat zijn van de gisting en de rijping van de wijn vóór het bottelen. De rijping in vaten wijzigt de textuur en de smaak van de wijn aanzienlijk.