Domaine du MazelSt Philippe
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De St Philippe van de Domaine du Mazel. staat in de top 80 van wijnen van Ardèche..
Lekker eten en wijn proeven met St Philippe
Overeenkomsten die perfect werken met St Philippe.
Originele gerechten en wijnarrangementen met St Philippe
De St Philippe van Domaine du Mazel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van beef bobotie, muis van lam met vijgen en druiven of stoofpot van schapenvlees met aardappelen en knoflook.
Details en technische informatie over de St Philippe van de Domaine du Mazel
Ontdek de druivensoort: Olaszrizling
Frisse en aromatische droge witte wijnen met bleke goudkleur, soepel gehemelte en verfrissende zuurgraad, met kenmerkende aroma's van citrus (citroen), witte bloemen (acacia), amandel, wit steenfruit (appel) en minerale tonen. Ook als ronde, gekonfijte botrytis-zoete wijnen. Pijler van de Hongaarse droge witte wijnen rond het Balatonmeer en in Tokaj. De Hongaarse synoniem voor Welschriesling, een autochtone Midden-Europese witte druivensoort.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de St Philippe van de Domaine du Mazel zijn 2003
Informatie over de Domaine du Mazel.
De Domaine du Mazel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Ardèche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ardèche
Uitgestrekte Rhône-IGP met contrasterende zuidelijke Rhône-terroirs: kenmerkende Syrah als koningsrode wijn — fruitig en kruidig met braam, zwarte bes, framboos, viooltje en een peperige toets, soepele tannines. Ronde Merlot, gestructureerde Cabernet en zonnige Grenache. Kenmerkende Chardonnay en Viognier als aromatische witte wijnen (perzik, abrikoos, witte bloemen, citrus). Frisse rosés.
De wijnstreek van Méditerranée
Uitgestrekte IGP van Zuidoost-Frankrijk (Provence, Vaucluse, Var, Corsica, Ardèche), 75% rosés. Frisse, fruitige rosés met kenmerkende tonen van aardbei, framboos, citrus, witte bloemen en een mediterrane toets, strak en dorstlessend in de mond — de zonnige aperitief bij uitstek. Soepele rode wijnen van Grenache, Syrah, Cabernet en Merlot (rood fruit, garrigue, kruiden), volle witte wijnen van Viognier (abrikoos, bloemen) en Chardonnay. Gulle alledaagse wijnen, expressie van het zuiden.
Het woord van de wijn: Groen
Wordt gezegd van een wijn die te zuur is of gekenmerkt wordt door een onaangename plantaardige smaak.
