De Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux van Rhône méridional van Rhône

Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 9688 van domeinen van Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Rhône.

De Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, cassoulet in blik of conejo al ajillo (spanje).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van ham en kaastaart, onigiri met tonijn en mayonaise of hoge savoyaardse kip!.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Nieuws over Wijnmakerij Le Mas des Oiseaux en de wijnen van de streek

When in Rhône, do as the Romans did

We bedoelen natuurlijk niet dat je zelf wijngaarden en terrassen moet aanleggen, net zoals de Romeinen deden. Maar wel dat je geniet van de bijzondere wijnen uit de twee noordelijkste appellations uit de Noordelijke Rhône, namelijk de Côte-Rôtie en Condrieu. Al 2000 jaar zijn dit dé kersen op de wijntaart van het Rhônedal. Tekst: Kees Verplanke | Beeld: Unsplash Na de Bordeauxstreek is de Rhône de grootste Franse wijnregio. De meeste wijn komt uit het zuideli ...

Derde nominatie voor Wijnvrouw van het jaar 2024 is bekend

Tijdens een wijn/spijs lunch in de speciale wijnkamer van het mooie Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Barbara Houtzager aangekondigd als derde kanshebber voor de titel. Barbara is een van dé wijninkopers van Ahold Delhaize. Samen met haar collega’s koopt ze alle wijnen in die in de schappen staan bij Gall & Gall en Albert Heijn. Ze is ook het gezicht naar de buitenwereld en staat in elk Allerhande magazine met een stukje over wijn. Stich ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Het woord van de wijn: Geperste Rosé

Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het persen van de druiven direct na het persen en een lichte schilweking. De resulterende wijn is levendig, licht en bleek.