Wijnmakerij Le Clos des JarresEnVie
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van EnVie van Wijnmakerij Le Clos des Jarres
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de EnVie van Wijnmakerij Le Clos des Jarres van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de EnVie van Wijnmakerij Le Clos des Jarres van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van mineraal, peper of onderhout en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met EnVie
Overeenkomsten die perfect werken met EnVie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met EnVie
De EnVie van Wijnmakerij Le Clos des Jarres gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met donker bier, ham en kaas macaroni gratin of provençaalse kalfspezen.
Details en technische informatie over de EnVie van de Wijnmakerij Le Clos des Jarres
Ontdek de druivensoort: Cabernet blanc
Interspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en een lang onbekend druivenras - vermoedelijk Regent - verkregen in 1991 door Valentin Blattner uit Soyhières (Zwitserland) en vermeerderd door Volker Freytag (Duitsland). Er kon geen resistentiegen tegen meeldauw of echte meeldauw worden geïdentificeerd. Cabernet blanc komt voor in Zwitserland, België, Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Luxemburg, Tsjechië, Italië, Engeland, enz. en is in Frankrijk nog weinig bekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de EnVie van de Wijnmakerij Le Clos des Jarres zijn 2015, 2012, 2011, 2013 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Le Clos des Jarres.
De Wijnmakerij Le Clos des Jarres maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Minervois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Minervois
Minervois is een appellation voor karaktervolle rode wijnen uit de westelijke Languedoc in Frankrijk. Over het algemeen zijn ze zachter dan die uit de Corbières, iets zuidelijker. De appellation Minervois omvat ook rosé en witte wijnen. De belangrijkste druivenrassen die in de AOC Minervois worden gebruikt zijn Grenache, Syrah en Mourvèdre.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Château Maris wijnen
Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Château Maris wijnen
Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...
Het woord van de wijn: Prompt knop
Een knop die zich in het jaar van zijn vorming ontwikkelt en een entrecoeur voortbrengt.
