De Wijnmakerij Le Clos des Grillons van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Le Clos des Grillons
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 407 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Le Clos des Grillons is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Clos des Grillons.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Clos des Grillons wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Clos des Grillons. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Clos des Grillons wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Clos des Grillons.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Clos des Grillons

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Clos des Grillons gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of varkensvlees zoals recepten van couscous uit de zee, echte chocoladecake of jambalaya (louisiana).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Clos des Grillons

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Le Clos des Grillons. vaak soorten aroma's van hout & toast, groene appel of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Le Clos des Grillons

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Clos des Grillons

  • Bourboulenc
  • Ugni blanc
  • Muscat Blanc
  • Picpoul Blanc
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Clos des Grillons.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Clos des Grillons

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Clos des Grillons gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of pikant eten zoals recepten van tata simone's dumplings, saint nectaire smeerkaas met lokale ham of spaghetti all 'amatriciana.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Clos des Grillons

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Le Clos des Grillons. vaak soorten aroma's van aardbeien, framboos of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Le Clos des Grillons. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Le Clos des Grillons

  • 2019met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Clos des Grillons

  • Grenache
  • Cinsault
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsaut

Ontdek de druivensoort: Picpoul Blanc

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Le Clos des Grillons.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Le Clos des Grillons

Wijnen rose van Wijnmakerij Le Clos des Grillons gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta carbonara bijna zoals het echte werk, zeebaars gewikkeld in zoutkorst of chipirons / pijlinktvissen met tomaat (baskenland).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Clos des Grillons

In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Le Clos des Grillons. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Le Clos des Grillons

  • 2019met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Le Clos des Grillons

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Restsuikers

Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Clos des Grillons.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Clos des Grillons.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Le Clos des Grillons en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Het woord van de wijn: Restsuikers

Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône