De Wijnmakerij Le Chatelet van Villette van Vaud

Wijnmakerij Le Chatelet
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Vaud.
Het bevindt zich in Villette. in de regio van Vaud.

De Wijnmakerij Le Chatelet is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Villette om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Chatelet.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Chatelet wijnen in Villette van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Chatelet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Chatelet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Chatelet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Chatelet

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Chatelet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van ossehaas met morilles, tajine van kalfsvlees met wortelen of marmite sarthoise.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Chatelet

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Villette

Het wijngebied van Villette. is gelegen in de regio van Lavaux van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Daley en Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Villette zijn Chasselas, Pinot noir en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Villette vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Villette een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 38 landgoederen en châteaux in de van Villette, die 89 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Villette wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Chatelet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Chatelet

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Chatelet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Chatelet.

Plant u een wijnroute in de van Villette? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Chatelet.

Ontdek de druivensoort: Admirable

Volgens genetische analyses die in Montpellier (Hérault) zijn uitgevoerd, is deze druif het resultaat van een kruising tussen de bicane en de chasselas die in de jaren 1840 in Saumur (Maine en Loirevallei) door dokter Auguste Courtiller is verkregen en in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1, is opgenomen. Vandaag de dag wordt de Admirable de Courtiller praktisch niet meer vermeerderd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lavaux