De Château de Chamirey van Mercurey van Bourgogne | Winedexer

Château de Chamirey
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Domaines Devillard.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Bourgogne.
Het bevindt zich in Mercurey. in de regio van Bourgogne.

De Château de Chamirey is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Mercurey om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Chamirey.

Op zoek naar de beste Château de Chamirey wijnen in Mercurey van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Chamirey. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Chamirey wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château de Chamirey.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Chamirey

Wijnen rood van Château de Chamirey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van steak tartare, gehaktballetjes op catalaanse wijze of chinese feestfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Chamirey

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Chamirey. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van kers, eik of peper. In de mond is de rood wijn van de Château de Chamirey. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Chamirey

  • 2019met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2023met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Chamirey

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Mercurey

Rode hoofdstad van de Côte chalonnaise: Pinot Noir als koninklijke rode wijn (~80%) - diep robijnrood met tonen van kers, framboos, zwarte bes en viooltje, evoluerend naar leer, onderhout en specerijen bij rijping, gestructureerde tannines en vlezige afdronk, goede bewaaraanleg. Chardonnay in ruime witte wijnen (citrus, witte bloemen, amandel, brioche). AOC (1936), ~640 ha over Mercurey en Saint-Martin-sous-Montaigu, kalkmergel, 32 Premiers Crus (Clos du Roi, Clos l'Évêque).

De grote wijnen wit van Château de Chamirey.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Chamirey

Wijnen wit van Château de Chamirey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus), lasagne met twee zalmen of inktvis met knoflook en peterselie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Chamirey

Op de neus onthult de wit wijn van de Château de Chamirey. vaak soorten aroma's van crème, appels of boter en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Château de Chamirey. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Chamirey

  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2023met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.14/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Chamirey

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Chamirey.

Plant u een wijnroute in de van Mercurey? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Chamirey.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte Chalonnaise