Wijnmakerij Le BallonSyrah
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Syrah van Wijnmakerij Le Ballon
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Syrah van Wijnmakerij Le Ballon van de regio van Pays d'Oc. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Syrah
De Syrah van Wijnmakerij Le Ballon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van fleischnacka blad, pasta met kip en kerrie of gevulde kapoen met morilles.
Details en technische informatie over de Syrah van de Wijnmakerij Le Ballon
Ontdek de druivensoort: Godello
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen, bleekgoud, ruime mond en frisse zuurgraad: geel fruit (peer, perzik, kweepeer), citrus (citroen), witte bloemen (acacia) en leisteenachtige minerale tonen. Mooi vat- en bewaarpotentieel. Ster van grote Galicische witte wijnen: Valdeorras DO, Monterrei DO en Ribeira Sacra DO. Gered van bijna uitsterving in de jaren 70; inheems Galicisch ras uit noordwest Spanje.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Syrah van de Wijnmakerij Le Ballon zijn 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Le Ballon.
De Wijnmakerij Le Ballon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pays d'Oc
De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).
Het woord van de wijn: Drukken op
Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).
