Wijnmakerij Le BallonRosé
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Rosé van Wijnmakerij Le Ballon
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rosé van Wijnmakerij Le Ballon van de regio van Pays d'Oc. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rosé van Wijnmakerij Le Ballon van de regio van Pays d'Oc. vaak soorten aroma's van citrus, mineraal of aardbeien en soms ook aroma's van aards, citrus of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosé
De Rosé van Wijnmakerij Le Ballon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met boursin, quiche met tonijn, paprika en tomaat of caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken).
Details en technische informatie over de Rosé van de Wijnmakerij Le Ballon
Ontdek de druivensoort: Procanico
Eenvoudige en levendige droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, een soepel mondgevoel en frisse zuurgraad, met ingetogen aroma's van citrus (citroen), witte bloemen, witvruchtig fruit en kruiden. Dorstlessend profiel om jong te drinken. Een essentieel onderdeel van de Orvieto DOC in Umbrië. Het Italiaanse synoniem voor Trebbiano Toscano geteeld in Umbrië, een productief wit druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosé van de Wijnmakerij Le Ballon zijn 2019, 2017, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Le Ballon.
De Wijnmakerij Le Ballon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pays d'Oc
De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).
Het woord van de wijn: Oude wijnstokken
Er zijn geen precieze regels voor de term "vieilles vignes". Na 20 tot 25 jaar stabiliseren de opbrengsten zich en nemen ze af, de wijnstokken zijn diep geworteld en de druiven ervan geven rijkere, meer geconcentreerde, meer sappige wijnen, die de kenmerken van hun terroir met meer nuance tot uitdrukking brengen. Het is mogelijk percelen te vinden met wijnstokken die beweren een eeuw oud te zijn.
