De Wijnmakerij Laviña van Catalogne

Wijnmakerij Laviña
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Dit domein maakt deel uit van de Vallformosa Group.
Het is gerangschikt bij de top 3341 van domeinen van Catalogne.
Het bevindt zich in Catalogne.

De Wijnmakerij Laviña is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Laviña.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Laviña wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Laviña. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Laviña wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Laviña.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Laviña

Wijnen wit van Wijnmakerij Laviña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zalmsteaks met linzen, visfondue of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laviña

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Laviña. vaak soorten aroma's van hout & toast, citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Laviña

  • 2013met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.25/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.07/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Laviña

  • Sauvignon Blanc
  • Macabeo
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Catalogne

Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.

O. C. van Catalonië was de eerste regionale D. O.

C. in Spanje. Het werd in 1999 opgericht en omvat alle verspreide wijngaarden die niet onder een van de andere 11 DO's in de regio vallen. De hoofdstad van Catalonië is het bruisende Barcelona, de op een na grootste stad van Spanje en een van de grootste havens aan de Middellandse Zee.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Laviña.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Laviña

Wijnen rood van Wijnmakerij Laviña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat, griesmeel-merguez salade of kalfskop met vinaigrette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laviña

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Laviña. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Laviña. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Laviña

  • 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.24/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.23/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.17/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Laviña

  • Tempranillo
  • Grenache
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Macabeo

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Laviña.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Laviña

Wijnen rose van Wijnmakerij Laviña gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, lamsfilet met monbazillac of filet mignon in een korstje.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Laviña

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Laviña

  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Finesse

Kwaliteit van een delicate en elegante wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Laviña.

Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Laviña.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Laviña en de wijnen van de streek

Sushirol met zalm

Sushi met zalm is altijd een succes op de borrelplank. Dat komt omdat zalm een lekkere vette vis is, die een perfectie combinatie vormt met sojasaus en wasabi. – TEKST RAMON BRUGMAN | BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Sushirol met zalm Bereidingstijd 1 uur Dit heb je nodig (16 stuks) 200 g verse zalm, om in de sushi te rollen ¼ komkommer 4 el wasabimayonaise 2 norivellen 175 g sushirijst 1 potje masago (kuit van lodde) 1 tl zwart sesamzaad 300 g verse zalm, om op de sushi te leggen Zo maak je ...

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

Het woord van de wijn: Finesse

Kwaliteit van een delicate en elegante wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne