Wijnmakerij Lark HillRosé
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosé
De Rosé van Wijnmakerij Lark Hill gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van savoyaardse matafanen, lamsschouder met een lepel of gemarineerde tacaudfilets.
Details en technische informatie over de Rosé van de Wijnmakerij Lark Hill
Ontdek de druivensoort: Tinta de toro
Krachtige, diep gekleurde rode wijnen met donker diep robijnrode kleur, robuuste tannines en dichte, alcoholrijke mond: rijpe zwarte vruchten (braam, cassis), pruim, kruiden, leer en geroosterde tonen. Monumentaal profiel gevormd door Toro's extreme temperatuurschommelingen. Onbetwiste ster van Toro DO in Castilla y León. Synoniem voor Tempranillo geteeld op de Toro-terroirs.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosé van de Wijnmakerij Lark Hill zijn 2018, 0
Informatie over de Wijnmakerij Lark Hill.
De Wijnmakerij Lark Hill maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Canberra District om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Canberra District
Australische hooglandregio (500-900 m, NSW) met continentaal klimaat: kenmerkende Shiraz als koningsrode wijn — middelvol, kruidig en peperig met zwarte kers, braam, pruim, drop en een bloemige toets (vaak co-vergist met Viognier, Côte-Rôtie-stijl), fijne tannines en kenmerkende elegantie. Droge Riesling als koningswitte wijn — levendig en gebeeldhouwd met citrus, groene appel, witte bloemen en minerale spanning. Cabernet en Chardonnay als aanvulling. GI, hete dagen en koude nachten.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
Australië's 2e wijnstaat met diverse regio's. Iconische Hunter Valley: een wereldwijd unieke Sémillon, rechtlijnige, alcoholarme droge witte wijnen met levendige citrus jong, die over 10-20 jaar evolueren naar honing, toast en lanoline. Medium Hunter Shiraz, kruidig en aards (leer, rood fruit). Ook ronde Chardonnay en aromatische Verdelho.
Het woord van de wijn: Primeur
Verkoop op de derde donderdag van november van wijnen van het laatste wijnjaar en, bij uitbreiding, van wijnen van het jaar, fruitig en levendig. Volgens de AOC-voorschriften is een wijn primeur als hij vóór het voorjaar is gebotteld, en nouveau als hij vóór de volgende oogst is gebotteld. Beaujolais Nouveau is dus een vin primeur.
