Wijnmakerij LanzeracChenin Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Chenin Blanc van Wijnmakerij Lanzerac
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chenin Blanc van Wijnmakerij Lanzerac van de regio van Western Cape. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chenin Blanc van Wijnmakerij Lanzerac van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Chenin Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Chenin Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chenin Blanc
De Chenin Blanc van Wijnmakerij Lanzerac gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van mosselen carbonara, chakchouka of vis en garnalen curry.
Details en technische informatie over de Chenin Blanc van de Wijnmakerij Lanzerac
Ontdek de druivensoort: Danuta
Eenvoudige, frisse droge wijnen met een bleke goudkleur, soepele textuur met matige zuurgraad, onopvallende aroma's van citrus en witte bloemen. Productief. In kleine hoeveelheden verbouwd in Midden-Europa voor duurzaam beheerde wijngaarden en hobbywijntelers, voornamelijk voor verse consumptie en biologische wijnbouw. Wit hybride druivenras verkregen door complexe kruising voor ziekteresistentie.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chenin Blanc van de Wijnmakerij Lanzerac zijn 2017, 2019, 2018, 0 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Lanzerac.
De Wijnmakerij Lanzerac maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Stellenbosch
Uithangbord van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw: kenmerkende Cabernet Sauvignon als koningsrood — gestructureerd en bewaarwaardig met tonen van zwarte bes, braam, ceder, tabak en menthol, stevige tannines. Emblematische nationale Pinotage (1925) weelderig en rokerig (braam, koffie, leer). Vlezige Shiraz, soepele Merlot ter aanvulling. Levendige Chenin Blanc, volle Chardonnay en levendige Sauvignon in wit.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Bourgondische meloen
Een witte druivensoort uit de Bourgogne, die in zijn geboortestreek niet veel wordt gebruikt, maar die zich heeft verspreid naar de streek van Nantes. Het is de exclusieve variëteit van Muscadet. Hij levert een lichtgele droge wijn op, soepel en levendig, met een intens bouquet, waaraan de rijping op droesem vetheid en aromatische complexiteit verleent.
