Wijnmakerij Laherte FreresLes Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne van Wijnmakerij Laherte Freres
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne van Wijnmakerij Laherte Freres van de regio van Champagne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
gist, crème
bebost, boter
honing, krijt
Op de neus onthult de Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne van Wijnmakerij Laherte Freres van de regio van Champagne. vaak soorten aroma's van crème, honing of gele appel en soms ook aroma's van koekjes, bloemen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne
Overeenkomsten die perfect werken met Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne
De Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne van Wijnmakerij Laherte Freres gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd, zalm in steendeeg of yakisoba (gebakken noedels).
Details en technische informatie over de Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne van de Wijnmakerij Laherte Freres
Ontdek de druivensoort: Roi des blancs
Interspecifieke kruising uitgevoerd in 1891 door Fernand Gaillard (1821-1905) tussen de (triumph x eumelan) en de 1 Seibel. Deze hybride voor rechtstreekse teelt werd met name vermeerderd in het zuidwesten en het middenwesten van Frankrijk, alsmede in de departementen van de Rhônevallei en de Ain.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Vignes d'Autrefois Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra-Brut Champagne van de Wijnmakerij Laherte Freres zijn 2008, 2012, 2014, 2010 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Laherte Freres.
De Wijnmakerij Laherte Freres maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
Drinken in stijl
We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...
Lovin’ whisky
Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE Lovin’ whisky De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar oo ...
MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST
Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...
Het woord van de wijn: Voldoende
Dit is een gulle wijn met een rijke body die een indruk van volheid in de mond geeft.