Wijnmakerij Lagar de CodeguaMourvèdre
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef
Lekker eten en wijn proeven met Mourvèdre
Overeenkomsten die perfect werken met Mourvèdre.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mourvèdre
De Mourvèdre van Wijnmakerij Lagar de Codegua gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van hongaarse goulash.
Details en technische informatie over de Mourvèdre van de Wijnmakerij Lagar de Codegua
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mourvèdre van de Wijnmakerij Lagar de Codegua zijn 2017, 0
Informatie over de Wijnmakerij Lagar de Codegua.
De Wijnmakerij Lagar de Codegua maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Cachapoal Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cachapoal Valley
Chileense Rapel-subvallei, mediterraan terroir beschut tegen de Stille Oceaan: kenmerkende Carmenere als koningsrood — in balans tussen rijpe kers, pruim en groene/kruidige peper, ronde tannines, behouden structuur (Peumo ster-subzone). Elegante Cabernet Sauvignon op de Andesvoetheuvels van Alto Cachapoal (600-900 m): zwarte bes, braam, ceder, rassige zuren. Syrah en Merlot ter aanvulling. Grindige bodems oost, vruchtbaar slib west, heet klimaat.
De wijnstreek van Central Valley
Hart van de moderne Chileense wijn: gestructureerde, zonnige rode wijnen, dichte Cabernet Sauvignon met cassis uit Maipo (Chileense bakermat van de druif), kenmerkende Carménère met tonen van rijpe paprika, zwart fruit en zoete kruiden uit Colchagua, soepele Merlot en diepe Syrah. Ronde Chardonnay-witte wijnen en levendige, scherpe Sauvignon. Mediterraan klimaat, 400 km tussen Andes en Stille Oceaan. Stersubregio's: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Het woord van de wijn: Basiswijn
Een droge, stille wijn die bestemd is voor de bereiding van mousserende wijnen (champagne, crémants, enz.). De basiswijnen ondergaan een tweede gisting in de fles voor de productie van koolzuurgas, en dus van bubbels.
