De Wijnmakerij La Zerba van Piémont

Wijnmakerij La Zerba
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 8831 van domeinen van Piémont.
Het bevindt zich in Piémont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Zerba. op Facebook

De Wijnmakerij La Zerba is een van de gebieden om te volgen in Piémont.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Piémont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Zerba.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Zerba wijnen in Piémont van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Zerba. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Zerba wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Zerba.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Zerba

Wijnen wit van Wijnmakerij La Zerba gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta zalm - verse room, garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk of spek taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Zerba

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Zerba. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Zerba. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Zerba

  • 2014met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Zerba

  • Cortese

Ontdekking van het wijngebied van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

In het zuidoosten liggen de meest noordelijke Apennijnen. Deze lage kustheuvels scheiden Piemonte van zijn lange, dunne buur, Ligurië, en van de daarachter gelegen Middellandse Zee. De Alpen en de Apennijnen zijn hier in vele opzichten belangrijk. Zij zijn grotendeels verantwoordelijk voor het gunstige klimaat in de regio en hebben eeuwenlang een zekere mate van bescherming geboden tegen invasies.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Zerba.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Zerba

Wijnen rood van Wijnmakerij La Zerba gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van veelkleurige vlinder pasta, gestoofd kalfshart met wortelen of snel en makkelijk brioche worstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Zerba

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Zerba. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Zerba

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Zerba

  • Barbera

Ontdek de druivensoort: Verdicchio blanc

Deze variëteit was lange tijd bekend in de centrale regio van Italië en wordt nu in vrijwel alle wijnbouwgebieden van dit land geteeld. Onder de naam peverella komt hij nog voor in Brazilië, waar hij lange tijd grote gebieden heeft bezet. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend. Het lijkt erop dat het vele verwanten heeft, in het bijzonder met variëteiten van Italiaanse oorsprong, bekend of weinig bekend, zonder dat we ze met zekerheid kunnen aanhalen, want de twijfel blijft, om nog maar even door te gaan! De roze verdicchio bestaat, maar is met geen van deze verwant.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Zerba.

Plant u een wijnroute in de van Piémont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Zerba.

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij La Zerba en de wijnen van de streek

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: SGN

Selectie van edele granen. Benaming gereserveerd voor een type zoete wijn geproduceerd in de Elzas.