Wijnmakerij La Vignazza di Cosseta ArturoLa Vignazza Grignolino Monferrato Casalese
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van La Vignazza Grignolino Monferrato Casalese van Wijnmakerij La Vignazza di Cosseta Arturo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Vignazza Grignolino Monferrato Casalese van Wijnmakerij La Vignazza di Cosseta Arturo van de regio van Piémont. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met La Vignazza Grignolino Monferrato Casalese
Overeenkomsten die perfect werken met La Vignazza Grignolino Monferrato Casalese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Vignazza Grignolino Monferrato Casalese
De La Vignazza Grignolino Monferrato Casalese van Wijnmakerij La Vignazza di Cosseta Arturo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van vlees- en geitentaart, cannelloni met parmaham of lamskoteletjes met dragoncrème.
Details en technische informatie over de La Vignazza Grignolino Monferrato Casalese van de Wijnmakerij La Vignazza di Cosseta Arturo
Ontdek de druivensoort: Grignolino
Deze zeer zeker Italiaanse wijn wordt hoofdzakelijk geteeld in de regio Asti in Piemonte en is buiten Italië weinig bekend.
Informatie over de Wijnmakerij La Vignazza di Cosseta Arturo.
De Wijnmakerij La Vignazza di Cosseta Arturo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Piémont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Varkensvlees met tonnato-saus
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
Het woord van de wijn: Netto
Wordt gezegd van een open wijn met goed gedefinieerde kenmerken.
