De La Vieja Bodega van Campo de Borja van Aragón

La Vieja Bodega - Gran Reserva Garnacha
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Campo de Borja. in de regio van Aragón.

De La Vieja Bodega is een van de gebieden om te volgen in Campo de Borja.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Campo de Borja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de La Vieja Bodega.

Op zoek naar de beste La Vieja Bodega wijnen in Campo de Borja van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van La Vieja Bodega. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de La Vieja Bodega wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van La Vieja Bodega.

Food and wine pairing met een rood wijn van La Vieja Bodega

Wijnen rood van La Vieja Bodega gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, pasta gratin of gegrilde lamsschouder met kruiden en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type La Vieja Bodega

Op de neus onthult de rood wijn van de La Vieja Bodega. vaak soorten aroma's van bebost. In de mond is de rood wijn van de La Vieja Bodega. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van La Vieja Bodega

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van La Vieja Bodega

  • Monastrell
  • Garnacha
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Campo de Borja

Het wijngebied van Campo de Borja. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alto Moncayo en Domaine Alto Moncayo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Campo de Borja zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Campo de Borja vaak soorten aroma's van kers, pittig of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), tabaksblad of gedroogde kruiden. In de mond is van Campo de Borja een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 92 landgoederen en châteaux in de van Campo de Borja, die 354 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Campo de Borja wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond La Vieja Bodega.

Plant u een wijnroute in de van Campo de Borja? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met La Vieja Bodega.

Ontdek de druivensoort: Ondenc

Ondenc is een wit druivenras afkomstig uit het zuidwesten van Frankrijk, vooral aanwezig in de wijngaarden van Bergerac, Duras, Montravel en Gaillac, en is zeer gevoelig voor ziekten, maar krachtig en vruchtbaar. Deze kort gesnoeide variëteit is zeer goed bestand tegen de herfstwind en geeft fijne droge of zoete witte wijnen. Om aan complexiteit, alcoholgehalte en aromatische expressie te winnen, wordt hij vaak met andere witte druivensoorten vermengd. Gedistilleerd is het ook de bron van geparfumeerde eaux de vie van hoge kwaliteit. Hij wordt vaak gebruikt in de samenstelling van AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac, enz. Ondenc vertegenwoordigt minder dan 10 hectare in Frankrijk, maar is zeer aanwezig in Australië.

Nieuws over La Vieja Bodega en de wijnen van de streek

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

We are family

In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Het woord van de wijn: Oude wijnstokken

Er zijn geen precieze regels voor de term "vieilles vignes". Na 20 tot 25 jaar stabiliseren de opbrengsten zich en nemen ze af, de wijnstokken zijn diep geworteld en de druiven ervan geven rijkere, meer geconcentreerde, meer sappige wijnen, die de kenmerken van hun terroir met meer nuance tot uitdrukking brengen. Het is mogelijk percelen te vinden met wijnstokken die beweren een eeuw oud te zijn.