De Wijnmakerij La Vigna van Chianti van Tuscany
De Wijnmakerij La Vigna is een van de gebieden om te volgen in Chianti.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Vigna wijnen in Chianti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Vigna. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Vigna wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij La Vigna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak) of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Vigna. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien of pruim en soms ook aroma's van framboos, rode kers of druif. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Vigna. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Chianti. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. We tellen momenteel 1721 landgoederen en châteaux in de van Chianti, die 2759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Chianti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Plant u een wijnroute in de van Chianti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Vigna.
Een oude variëteit uit de departementen Aube en Yonne, die ook werd aangetroffen in de Maas, Vogezen en Moezel. Het is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen pinot noir en gouais blanc. Tegenwoordig wordt de Troyen praktisch niet meer vermeerderd.
Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...
Het Consorzio Vino Chianti Classico lanceert een nieuwe cursus ‘Meet Chianti Classico’ met informatie over Chianti Classico, maar ook over olijfolie uit de streek. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Via een online cursus ‘Meet Chianti Classico’ over de wijn Chianti Classico en de olijfolie kun je zelfs een heuse ‘Chianti Classico ambassador’ worden. De cursus bestaan uit verschillende video-modules en is helemaal gratis. Na de cursus kun je een officieel certificaat krijgen van ...
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.