De Château La Verriere van Bordeaux Supérieur van Bordeaux
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Bordeaux Supérieur om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Château La Verriere wijnen in Bordeaux Supérieur van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château La Verriere. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château La Verriere wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Château La Verriere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, huisgemaakte marengo kalfsvlees of gebraden eend met cidersaus.
Op de neus onthult de rood wijn van de Château La Verriere. vaak soorten aroma's van kers, geroosterde of moerbeiboom en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of citrus. In de mond is de rood wijn van de Château La Verriere. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Bordeaux Supérieur is een appellationniveau dat wordt toegepast op wijnen die worden geproduceerd in het gebied van de BOB Bordeaux. Ze worden gemaakt van de klassieke Bordeaux-druivenrassen. De rode wijnen zijn, zoals de naam al aangeeft, bedoeld als een iets "superieure" vorm van de standaard Bordeaux AOC-wijnen. Ze zijn daarom sterk gebaseerd op Merlot en Cabernet Sauvignon, met kleinere hoeveelheden Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec.
Sommige wijnen bevatten het "verloren kind" van Bordeaux, Carménère. Er worden kleine hoeveelheden witte wijn geproduceerd. Aangezien de wijnen Doux moeten zijn, vertegenwoordigt dit echter geen kwaliteitsniveau zoals dat het geval is voor de rode benaming. Deze wijnen worden over het algemeen gemaakt van Sauvignon Blanc en Semillon.
Wijnen rose van Château La Verriere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta) of konijn met tomaat.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen wit van Château La Verriere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van croziflette, quiche met champignons, spek en gruyère of ouderwetse kalkoenfilets.
Op de neus onthult de wit wijn van de Château La Verriere. vaak soorten aroma's van ananas, stro of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Château La Verriere. een wijn krachtig.
Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.
Plant u een wijnroute in de van Bordeaux Supérieur? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château La Verriere.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...
Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.