Wijnmakerij La del TerrenoNinja de las Uvas
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Ninja de las Uvas van Wijnmakerij La del Terreno
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ninja de las Uvas van Wijnmakerij La del Terreno van de regio van Murcie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ninja de las Uvas van Wijnmakerij La del Terreno van de regio van Murcie. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Ninja de las Uvas
Overeenkomsten die perfect werken met Ninja de las Uvas.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ninja de las Uvas
De Ninja de las Uvas van Wijnmakerij La del Terreno gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kig ar farz breton, lasagne met zalm en spinazie of lam keftas.
Details en technische informatie over de Ninja de las Uvas van de Wijnmakerij La del Terreno
Ontdek de druivensoort: Mollard
Mollard noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Haute-Alpe). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Mollard noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ninja de las Uvas van de Wijnmakerij La del Terreno zijn 2017, 2018
Informatie over de Wijnmakerij La del Terreno.
De Wijnmakerij La del Terreno maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bullas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bullas
Het wijngebied van Bullas. is gelegen in de regio van Murcie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodegas del Rosario en Domaine Lavia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Murcie
Murcia is een van de kleinste en minst bekende regio's van Spanje. Het ligt in het uiterste zuidoosten van het land en wordt begrensd door Andalusië in het westen, Castilla-La Mancha in het noorden, Valencia in het oosten en de Middellandse Zee in het zuiden. Deze kleine administratieve regio bestaat uit een enkele provincie en een administratief centrum die dezelfde naam delen. Wat wijn betreft, heeft Murcia drie oorsprongsbenamingen.
Nieuws over deze wijn
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk
Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...
Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie
Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...
Het woord van de wijn: Polyfenolen
Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.
