De Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne
Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de La Compagnie Rhodanienne.
Het is gerangschikt bij de top 2238 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne. op Facebook

De Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

Wijnen rood van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, mathieu's lams tagine of expres zeevruchten spaghetti.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

  • 2009met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Garnacha
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

Wijnen wit van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta, kerrie mouclade à la charentaise of quiche met room en tonijn.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Colombard
  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

Wijnen rose van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van picadillo, lamsvlees in pikante saus of parelhoen met olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne. vaak soorten aroma's van crème, hout & toast of granaat en soms ook aroma's van rabarber, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne

  • Shiraz/Syrah
  • Garnacha
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Mourvedre
  • Cinsault

Het woord van de wijn: karaf

1) Glazen recipiënt met een smalle hals die wordt gebruikt om wijn te beluchten of te decanteren. 2) Decanteerwijnen: wijnen die jong worden gedronken en die vroeger rechtstreeks uit het vat werden gehaald. Bijvoorbeeld, bepaalde Muscadets of Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij La Compagnie Rhodanienne en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn

Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...

Het woord van de wijn: karaf

1) Glazen recipiënt met een smalle hals die wordt gebruikt om wijn te beluchten of te decanteren. 2) Decanteerwijnen: wijnen die jong worden gedronken en die vroeger rechtstreeks uit het vat werden gehaald. Bijvoorbeeld, bepaalde Muscadets of Beaujolais.