De Wijnmakerij La Chica de Ayer van Ribeiro van Galice

Wijnmakerij La Chica de Ayer - Blanco
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Ribeiro. in de regio van Galice.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Chica de Ayer. op Facebook

De Wijnmakerij La Chica de Ayer is een van de gebieden om te volgen in Ribeiro.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Ribeiro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Chica de Ayer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Chica de Ayer wijnen in Ribeiro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Chica de Ayer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Chica de Ayer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Chica de Ayer.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Chica de Ayer

Wijnen wit van Wijnmakerij La Chica de Ayer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van kalkoen gevuld met kastanjes, zon hamburger of spaanse paella.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Chica de Ayer

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Chica de Ayer

  • Godello
  • Treixadura
  • Lado
  • Albariño
  • Loureiro

Ontdekking van het wijngebied van Ribeiro

Het wijngebied van Ribeiro. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Emilio Rojo en Domaine Francisco Garcia Perez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribeiro zijn Albarino, Loureiro en Mencia, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribeiro vaak soorten aroma's van peer, rook of amandelen en soms ook aroma's van fig, steenvruchten of zoutig. In de mond is van Ribeiro een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Ribeiro, die 403 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ribeiro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Chica de Ayer.

Plant u een wijnroute in de van Ribeiro? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Chica de Ayer.

Ontdek de druivensoort: Loureiro

Zeer zeker Portugees. Loureiro maakt deel uit van de druivenrassen van vele Spaanse en Portugese appellations, waaronder de beroemde Vinho Verde. Het is een nauwe verwant van de albarino en de sousão.

Nieuws over Wijnmakerij La Chica de Ayer en de wijnen van de streek

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer

In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...

Château Gort & Gort

Op Château Gort & Gort zijn we familie. Maar wij niet alleen, alle mensen op de hele wereld zijn in oorsprong familie. Daarom moeten we goed voor elkaar zorgen. En we mogen nooit vergeten dat we bestaan dankzij de natuur. Als we van de natuur willen blijven genieten, moeten we haar beschermen. – TEKST + BEELD CHÂTEAU GORT & GORT Château Gort & Gort Samen zijn we verantwoordelijk voor de Aarde. Om dat te vieren drinken we graag een lekker glaasje wijn. Het liefst een glaasje wij ...

Het woord van de wijn: Muscat blanc à petits grains

Een witte druivensoort die sinds de oudheid wordt geteeld aan de oevers van de Middellandse Zee en die wordt beschouwd als de edelste van de muskaatdruiven. Hij wordt vooral gebruikt om zoete wijnen te maken, vaak van mutage. In Frankrijk is het de enige druivensoort van vele natuurlijke zoete wijnen: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Gecombineerd met muscat d'Alexandrie levert dat muscat-de-rivesaltes op. Hij wordt ook gebruikt voor de bereiding van mousserende witte wijnen (clairette-de-die; moscato d'asti en asti spumante in Italië) en droge wijnen (alsace-muscat). Zijn wijnen zijn krachtig aromatisch en complex en doen denken aan verse druiven, rozen, exotisch fruit, citrusvruchten en specerijen.