Domaine La BlaquePierrevert Rosé
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Pierrevert Rosé van Domaine La Blaque
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pierrevert Rosé van Domaine La Blaque van de regio van Provence. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pierrevert Rosé van Domaine La Blaque van de regio van Provence. vaak soorten aroma's van vissen, onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Pierrevert Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Pierrevert Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pierrevert Rosé
De Pierrevert Rosé van Domaine La Blaque gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche lorraine, mijn chef's pot of quiche zonder deeg.
Details en technische informatie over de Pierrevert Rosé van de Domaine La Blaque
Ontdek de druivensoort: Arbane
Arbane of arbanne is een zeer oude witte druivensoort uit het noorden/oosten van Frankrijk, afkomstig uit de Aube en meer bepaald uit de Champagne. Het Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne wil het gebruik van traditionele Champagnedruivenrassen in stand houden. Arbane bestaat uit kleine trossen bessen met een zeer zoet vruchtvlees, en is een late variëteit die zon en warmte nodig heeft om al haar suikers te concentreren. Het levert een alcoholrijke, elegante en nerveuze wijn op, met een bloemige neus en goede zuren.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pierrevert Rosé van de Domaine La Blaque zijn 2017, 2018, 2015, 2014 en 2016.
Informatie over de Domaine La Blaque.
De Domaine La Blaque maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Coteaux de Pierrevert om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Coteaux de Pierrevert
Pierrevert (vroeger bekend als Coteaux de Pierrevert) is een appellation in de Provence. Het geldt voor rode, witte en roséwijnen. Grenache en Syrah zijn de dominante druivensoorten in de rode en rosé wijnen van Pierrevert, aangevuld met Carignan en Cinsaut. De witte wijnen worden gemaakt van een evenwichtige mengeling van Grenache Blanc, Ugni Blanc, Clairette en Roussanne.
De wijnstreek van Provence
De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.
Nieuws over deze wijn
Domaine des Diables is anders dan anders
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...
‘We zetten in op de natuur’
Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Perlant
Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.
