Château La BécassePauillac
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Pauillac van de Château La Bécasse. staat in de top 40 van wijnen van Pauillac..
Smaakstructuur van Pauillac van Château La Bécasse
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pauillac van Château La Bécasse van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pauillac van Château La Bécasse van de regio van Bordeaux. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of zwart fruit en soms ook aroma's van zwarte bes, evolutie (veroudering) of aards.
Lekker eten en wijn proeven met Pauillac
Overeenkomsten die perfect werken met Pauillac.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pauillac
De Pauillac van Château La Bécasse gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van beef bobotie, courgettes gevuld met merguez, rundvlees en kruiden of gebraden hertenvlees met groene pepersaus.
Details en technische informatie over de Pauillac van de Château La Bécasse
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pauillac van de Château La Bécasse zijn 1998, 1989, 2004, 2005 en 2000.
Informatie over de Château La Bécasse.
De Château La Bécasse maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Pauillac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pauillac
Médoc-hoofdstad van de Premiers Grands Crus Classés 1855 (Lafite, Latour, Mouton): signature Cabernet Sauvignon als rode koning (~70%) met Merlot en Petit Verdot — diep kleed met tonen van cassis, braam, ceder, grafiet, tabak, rook en kreupelhout, rasechte krachtige tannines, sculpturale structuur en aristocratische finesse, monumentale bewaring 20-50 jaar. AOC (1936), 18 Crus Classés, ~1. 213 ha op Garonne-grindheuvels, nabij Gironde-estuarium.
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Vitis vinifera
De belangrijkste wijnstoksoort die in Europa en de rest van de wereld wordt geteeld, en de oorsprong van de meeste grote druivenrassen.
