De Wijnmakerij Kováts van Slavonija van Continental Region

Wijnmakerij Kováts
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Slavonija. in de regio van Continental Region.

De Wijnmakerij Kováts is een van de gebieden om te volgen in Slavonija.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Slavonija om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kováts.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kováts wijnen in Slavonija van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kováts. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kováts wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kováts.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kováts

Wijnen wit van Wijnmakerij Kováts gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tonijntaart, mousse van sint-jakobsschelp of quiche met blokjes ham van nanie.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kováts

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kováts

  • Grasevina
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Slavonija

Het wijngebied van Slavonija. is gelegen in de regio van Continental Region van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Josić en Domaine Iuris. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Slavonija zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Slavonija vaak soorten aroma's van grapefruit, rode bessen of bloemen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), specerijen of plant. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Slavonija, die 189 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Slavonija wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kováts.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kováts

Wijnen rood van Wijnmakerij Kováts gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst) of eendenborst met honing.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kováts

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kováts.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kováts

Wijnen rose van Wijnmakerij Kováts gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Maceratie

Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kováts.

Plant u een wijnroute in de van Slavonija? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kováts.

Ontdek de druivensoort: Grasevina

Nieuws over Wijnmakerij Kováts en de wijnen van de streek

De streken van Oostenrijk: Burgenland

Laten we het hebben over levendige wijnen uit het land van de zonneschijn: Burgenland, vlak bij Hongarije. De focus ligt hier op rode wijn (80 procent) die met respect voor de natuur door de wijnbouwers wordt geproduceerd. Maar in deze WINELIFE, met als thema Zoet & Zacht, laten we je ook de tongstrelende geconcentreerde Auslese proeven. De streken van Oostenrijk: Burgenland Het is de meest oostelijke deelstaat van Oostenrijk, die tot 1921 nog deel uitmaakte van Hongarije. Met dank aan het w ...

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade

Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...

Het woord van de wijn: Maceratie

Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Continental Region