Wijnmakerij KnewitzSauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
De Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Knewitz. staat in de top 90 van wijnen van Rheinhessen..
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Knewitz
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Knewitz van de regio van Rheinhessen. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Knewitz van de regio van Rheinhessen. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Knewitz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van brasucade van mosselen uit de languedoc, veganistische prei en tofu quiche of geitenspek en pruimentaart.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Knewitz
Ontdek de druivensoort: Villard blanc
Eenvoudige en levendige droge witte wijnen met bleke goudkleur, soepel gehemelte en frisse zuurgraad, met ingetogen aroma's van witte bloemen, citrus (citroen) en hybride tonen. Productief en ziekteresistent profiel om jong te drinken. Nu marginaal in Frankrijk, overleeft in enkele erfgoedpercelen en variëteitscollecties onder de bewaarde Seyve-Villard-hybriden. Een Frans wit hybride ras verkregen door Bertille Seyve in Bourgoin-Jallieu (Seyve-Villard 12-375).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Knewitz zijn 2015, 2019, 2018, 2017 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Knewitz.
De Wijnmakerij Knewitz maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Regio voor 71% wit: Riesling is koning (5. 000 ha), droog tot halfdroog, rijp geel fruit, appel, citrus, fijne zilte mineraliteit. Soepele Müller-Thurgau voor elke dag, 's werelds grootste Silvaner-aanplant met kruidige tonen. Historische bakermat van de halfzoete Liebfraumilch.
Het woord van de wijn: Assemblage (Champagne)
In de Champagne is het de kunst om stille wijnen van verschillende druivensoorten (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), uit verschillende terroirs (dorpen, streken) en vaak uit verschillende jaren, te mengen. De toevoeging van oudere wijnen, reservewijnen genoemd, zorgt voor een grotere aromatische complexiteit.
