De Wijnmakerij Klingnau van Eastern Switzerland

Wijnmakerij Klingnau
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 276 van domeinen van Eastern Switzerland.
Het bevindt zich in Eastern Switzerland.

De Wijnmakerij Klingnau is een van de gebieden om te volgen in Eastern Switzerland.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Eastern Switzerland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Klingnau.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Klingnau wijnen in Eastern Switzerland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Klingnau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Klingnau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Klingnau.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Klingnau

Wijnen rood van Wijnmakerij Klingnau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, gebraden varkensvlees met pruimen of stoofpotje van everzwijn gemarineerd in rode wijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Klingnau

  • Blauburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Eastern Switzerland

St. Gallen is een Duitstalig kanton in het oosten van Zwitserland met een overeenkomstige AOC. Een groot deel van de wijnbouw binnen zijn grenzen vindt plaats in het Rheintal (de vallei van de Boven-Rijn), waarvan de naam vaak het meest in het oog springt op de etiketten. Maar zelfs hier is de wijnproductie niet de overheersende industrie op het land.

Het Rheintal is een wijnbouwgebied in het uiterste oosten van Zwitserland, dat noord-zuid loopt langs de Zwitserse grenzen met Oostenrijk en Liechtenstein. Zoals de naam al doet vermoeden ("tal" is een Germaans achtervoegsel voor vallei), is deze regio geconcentreerd in het Rijndal, meer bepaald in de Bovenrijn tussen Graubünden en het Bodenmeer. Na de afdaling van zijn bron bij Tomasee in de Alpen draait de Rijn noordwaarts door de grote vallei die hij in de loop der millennia voor zichzelf heeft uitgeslepen. Het gebied is breed en vlak en zeer vruchtbaar, dankzij het mineraalrijke alluvium dat vanuit de bergen in het westen wordt aangevoerd.

Het vormt een groene oase tussen de donkergrijze bergkammen van de Alpen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Klingnau.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Klingnau

Wijnen wit van Wijnmakerij Klingnau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van peultjes à la paysanne, tartiflette met gerookte zalm of kip met scampi's voor kerstmis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Klingnau

  • Riesling
  • Silvaner

Ontdek de druivensoort: Silvaner

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Klingnau.

Plant u een wijnroute in de van Eastern Switzerland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Klingnau.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Klingnau en de wijnen van de streek

Column Karin Leeuwenhoek: Wine Block

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. Ik word moe van mezelf. Omdat ik mijn les nog steeds niet heb geleerd. Moe van mezelf. Omdat ik het er tóch nog een keer over ga hebben in deze wijncolumn. Over mijn zielenroerselen en mijn, tja, persoonlijke toestand. Maar dat mag in ee ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Het woord van de wijn: Oogst en behandeling

In de Champagne, een wijnbouwer die zijn eigen wijnen maakt uitsluitend van druiven geteeld op zijn eigen terrein.