De Wijnmakerij Kin is een van de gebieden om te volgen in Ontario.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Ontario om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kin wijnen in Ontario van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Kin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van vlaamse carbonnade, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of quiche met champignons, spek en gruyère.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kin. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kin. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.
De provincie is internationaal echter vooral bekend om haar ijswijnen, die hoofdzakelijk van Vidal of Riesling worden gemaakt. Ontario's zonnige zomers worden gevolgd door koude winters, waardoor het een ideale omgeving is voor de productie van ijswijn. Hier wordt meer ijswijn geproduceerd dan waar ook ter wereld. In de provincie worden ook een aantal eigenaardigheden geproduceerd, waaronder de relatief vaak voorkomende mutatie van Chardonnay die Chardonnay Musqué wordt genoemd, mousserende ijswijn, en een groeiende trend om wijnen te produceren van gedroogde en halfgedroogde druiven in een amarone-stijl.
Wijnen rood van Wijnmakerij Kin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van baeckeoffe, gebraden kalfsvlees met cantharellen en room of braadschotel van fazant met kool.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kin. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kin. een wijn met een lekkere frisheid.
Een rechtstreeks producerende hybride, een interspecifieke kruising tussen MN 1094 en Ravat noir, in 1989 verkregen door Peter Hemstad en James Luby aan het Onderzoekscentrum van de Universiteit van Minnesota (VS). Het is de neef van de zwarte frontenac en de kleinzoon van de pinot noir. Hij komt voor in Noord-Amerika, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Kin. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.
Wijnen rose van Wijnmakerij Kin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van tajine van kalfsvlees met aardappelen en olijven, spruitjes met spek in een stoofpotje of wild zwijn bourguignon.
Maréchal Foch noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Maréchal Foch noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon.
Plant u een wijnroute in de van Ontario? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kin.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...
‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.
