De Wijnmakerij Kimmel Orchard van Nebraska

Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...

Of je nu op de camping staat of in je eigen keuken, met dit heerlijke gerecht lijkt het net alsof je een reis naar Spanje hebt geboekt. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Unsplash.com Paëlla Valenciana Voor 4 personen Ingrediënten 300 gram paëllarijst (bijvoorbeeld Bomba-rijst) 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 300 gram verse mosselen, schoongemaakt 300 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan van darmkanaal 1 grote ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, in reepjes gesneden 1 ...

Portador betekent drager: dit kleinood is bedoeld om de kurk op te leggen. Eenmaal uit de fles kun je die zo tentoonstellen of doorgeven bij een proeverij. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Portador Lijkt ons handig voor kwaliteitscontrole of om de geur op te snuiven. De Portador is van gerecycled glas gemaakt in Spanje door Juan Righetti. We vroegen de enthousiaste importeur Dana van Swinderen naar haar duurzame initiatief. ‘Dit is mijn eigen kleine bedrijfje waar ik me met plezier mee bezighou ...