Wijnmakerij Keswick VineyardsV2
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of wild.
De V2 van de Wijnmakerij Keswick Vineyards. staat in de top 60 van wijnen van Monticello..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de V2 van Wijnmakerij Keswick Vineyards van de regio van Virginie. vaak soorten aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met V2
Overeenkomsten die perfect werken met V2.
Originele gerechten en wijnarrangementen met V2
De V2 van Wijnmakerij Keswick Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van braziliaanse feijoada, braaf vrouwelijk konijn of quinoa met garnalen.
Details en technische informatie over de V2 van de Wijnmakerij Keswick Vineyards
Ontdek de druivensoort: Viognier
Weelderige, bedwelmende witte wijnen, vet en zijdeachtig, met intense aroma's van abrikoos, gele perzik, mango, viooltje, kamperfoelie en muskusachtige, honigsüße noten. Discrete zuurgraad, romige afdronk. Ster van Condrieu AOC en Château-Grillet AOC, samen met Syrah gevinifieerd in Côte-Rôtie (tot 20%). Breed geëxporteerd naar Californië (Central Coast), Australië (Eden Valley) en Languedoc. Een Rhône-ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de V2 van de Wijnmakerij Keswick Vineyards zijn 0, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Keswick Vineyards.
De Wijnmakerij Keswick Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Monticello om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Monticello
Centraal-Virginia AVA rond Charlottesville, wijnland gedroomd door Thomas Jefferson vanaf 1770. Cabernet Franc signature in rood: elegant en fris met signatuurtonen van rode kers, framboos, paprika, frisse kruiden, specerijen en pepertoets, fijne tannines en dorstlessende mond — lokale referentie. Viognier als Virginia's signatuurwit (abrikoos, honing, bloemen), dichte Petit Verdot, strakke Petit Manseng, volle Chardonnay. Piedmontbodems van de Blue Ridge.
De wijnstreek van Virginie
Kwaliteitspool van de Amerikaanse oostkust, unieke handtekening in Viognier: ruime, geurige witte wijnen met tonen van abrikoos, witte perzik, honing en bloemen, zijdezacht in de mond. Cabernet Franc ster in rood, fijn en fris (framboos, rijpe paprika, kruiden). Ook dichte Petit Verdot, ronde Merlot, evenwichtige Chardonnay, Vidal Blanc en inheemse Norton. Vochtig landklimaat getemperd door de Appalachen, 8 AVA's (Monticello, Shenandoah).
Het woord van de wijn: Veroudering
De periode waarin een wijn in een kelder wordt bewaard waar hij verschillende fasen doorloopt van evolutie van zijn aromatische gamma en rijping van zijn bestanddelen (evolutie van de kleur, verfijning van de tannines, harmonisatie van de verschillende smaken, enz.) De wijn evolueert beter en minder snel in grote recipiënten, terwijl hij voortijdig bederft in halve flessen.
