De Wijnmakerij Ken Forrester van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Ken Forrester
Het domein biedt 60 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de AdVini.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 60 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Gelegen in het pittoreske gebied van Stellenbosch in Zuid-Afrika, is de Ken Forrester Wijngaard een ware ode aan de pracht van de Zuid-Afrikaanse terroir, en biedt het een verscheidenheid aan topkwaliteit wijnen in een betoverende omgeving. Dit wijnlandgoed onderscheidt zich door zijn onwankelbare toewijding aan de productie van premium wijnen. Bij het proeven van de wijnen is elke vintage een prachtige sensorische reis waarbij unieke aroma's en smaken ontdekt worden, het resultaat van een harmonieuze combinatie tussen het ideale klimaat van Stellenbosch en de expertise van Ken Forrester. De Wijngaard ligt op de hellingen van de Helderberg berg, bekend om zijn granieten bodem die ideaal is voor de wijnbouw, vooral voor de teelt van Chenin Blanc, waarvoor de Wijngaard het meest bekend is. Daarnaast biedt het mediterrane klimaat van de regio optimale omstandigheden voor de rijping van de druiven, gekenmerkt door zachte winters en hete zomers. Een van de beroemdste wijnen van het landgoed is de Ken Forrester Chenin Blanc, bijgenaamd "FMC". Deze wijn wordt erkend als een van de beste Chenin Blancs ter wereld, en wordt regelmatig onderscheiden en beloond bij diverse internationale wedstrijden. Naast zijn toewijding aan uitmuntende wijnbereiding, zet de Ken Forrester Wijngaard zich ook in voor ecologische duurzaamheid. Het beoefent duurzame landbouw, wat betekent dat het milieuvriendelijke methoden gebruikt om zijn druiven te telen. Het bezoeken van de Ken Forrester Wijngaard is een onvergetelijke ervaring. Bezoekers worden ondergedompeld in de natuurlijke schoonheid van het omringende landschap, met een adembenemend uitzicht op het Table Mountain massief, terwijl

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ken Forrester.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ken Forrester wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ken Forrester. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ken Forrester wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ken Forrester.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ken Forrester

Wijnen wit van Wijnmakerij Ken Forrester gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van zarzuela mayonapo, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ken Forrester

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ken Forrester. vaak soorten aroma's van ananas, krijt of olie en soms ook aroma's van banaan, marsepein of gedroogde abrikozen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ken Forrester. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ken Forrester

  • 2008met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2023met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ken Forrester

  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ken Forrester.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ken Forrester

Wijnen rood van Wijnmakerij Ken Forrester gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, lam met gemberhoning of vitale toon / vitello tonnato (italië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ken Forrester

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ken Forrester. vaak soorten aroma's van kers, kaas of jam en soms ook aroma's van leer, framboos of peper. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ken Forrester. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ken Forrester

  • 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ken Forrester

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ken Forrester.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ken Forrester

Wijnen rose van Wijnmakerij Ken Forrester gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van prei met ham en béchamelsaus, geroosterd hert in de oven of zeevruchten pastilla.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ken Forrester

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ken Forrester. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ken Forrester

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ken Forrester

  • Viognier
  • Grenache

Het woord van de wijn: Muscaté

Wijn die doet denken aan de karakteristieke aroma's van verse muskaatdruiven.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Ken Forrester.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Ken Forrester

Wijnen sweet van Wijnmakerij Ken Forrester gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van coquilles met chorizo saus, kabeljauw (of skrei) met sinaasappel of rijst met melk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ken Forrester

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Ken Forrester. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Ken Forrester

  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Ken Forrester

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ken Forrester.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ken Forrester

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ken Forrester gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van linguine met inktvisinkt en kokkels, zeer eenvoudige vis met verse pasta of coughing cat's appel crumble.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ken Forrester

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Ken Forrester. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Ken Forrester

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.52/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Ken Forrester

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Rich

Een complexe en geconcentreerde wijn, waarvan de kracht een goede rijpingscapaciteit suggereert.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ken Forrester.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ken Forrester.

Ontdek de druivensoort: Durif

Durif noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Dauphiné). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Durif noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Ken Forrester en de wijnen van de streek

Column: Wijntoerisme in Zuid-Afrika, waar moet je zijn?!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Met zo’n half miljard euro ...

Proeven bij Bolenius

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen.  – TEKST + BEELD REDACTIE Proeven bij Bolenius Bij een afgestemde viergangenlunch van sterrenchef Luc Kusters proefden we een selectie van de prachtige duurzame wijnen die Zuid-Afrika rijk is; droogstaan was er op deze middag niet bij. We proefden met een liveverbinding met Siobhan Thompson, CEO van Wines of South Africa en een aantal wijnmakers dat specia ...

Kanonkop

Abrie Beeslaar weet niet alleen de druiven van de hellingen van de Simonsberg in de fles te krijgen, maar ook magie. Hij is de wijnmaker bij Kanonkop Wine Estate in Stellenbosch in de West-Kaap. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Abrie Beeselaar Maar liefst drie keer werd Abrie benoemd tot International Winemaker of the Year en in 2018 werd hij de eerste Zuid-Afrikaanse wijnmaker die een van zijn wijnen, de Kanonkop Paul Sauer 2015, een perfecte score van 100 punten zag ontvangen van de Britse Ma ...

Het woord van de wijn: Muscaté

Wijn die doet denken aan de karakteristieke aroma's van verse muskaatdruiven.