De Wijnmakerij Kay Brothers van McLaren Vale van Australie du Sud

Wijnmakerij Kay Brothers
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 12 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in McLaren Vale. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kay Brothers.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kay Brothers wijnen in McLaren Vale van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kay Brothers. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kay Brothers wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kay Brothers.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kay Brothers

Wijnen rood van Wijnmakerij Kay Brothers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gebakken mergpijpjes, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of paëlla veritable recept uit valencia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kay Brothers

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kay Brothers. vaak soorten aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kay Brothers. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kay Brothers

  • 1995met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.12/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kay Brothers

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot
  • Nero d'Avola
  • Mataro

Ontdekking van het wijngebied van McLaren Vale

Het wijngebied van McLaren Vale. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 599 landgoederen en châteaux in de van McLaren Vale, die 2626 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van McLaren Vale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kay Brothers.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kay Brothers

Wijnen wit van Wijnmakerij Kay Brothers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van paëlla veritable recept uit valencia of snelle chocolade fondant taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kay Brothers

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kay Brothers.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kay Brothers

Wijnen rose van Wijnmakerij Kay Brothers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundertong met augurkensaus of gemalen biefstuk in zaadvlies.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Kay Brothers

  • Grenache

Het woord van de wijn: Traditionele methode

Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Kay Brothers.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Kay Brothers

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kay Brothers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of traditionele tajine (marokko).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kay Brothers

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Kay Brothers. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Kay Brothers

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kay Brothers.

Plant u een wijnroute in de van McLaren Vale? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kay Brothers.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Kay Brothers en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Kunstenaars

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...

Stop de greenwashing van wijn

Klimaatverandering stop je door de uitstoot van CO2 te verlagen. Dat lukt alleen als we ons gedrag aanpassen, ook bij ons eten en drinken. En daar hoort wijn bij, althans voor ons als liefhebbers. Helaas is hier sprake van greenwashing: roepen dat een wijn duurzaam is, terwijl er in werkelijkheid weinig tot niets wordt gedaan aan de hoge CO2-uitstoot van de wijn. Hoog tijd om het anders aan te pakken. Tekst: Jeen Akkerman | Beeld: The Wine Pack Glazen flessen zijn de olifant in de kamer van de N ...

Het woord van de wijn: Traditionele methode

Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Fleurieu