De Wijnmakerij Kartäuserhof van Wachau van Weinland

Wijnmakerij Kartäuserhof - Achleiten Smaragd Riesling
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 338 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Wachau. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Kartäuserhof is een van de gebieden om te volgen in Wachau.. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Wachau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kartäuserhof.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kartäuserhof wijnen in Wachau van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kartäuserhof. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kartäuserhof wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kartäuserhof.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kartäuserhof

Wijnen wit van Wijnmakerij Kartäuserhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van elzasser sauerkraut, snelle paella of filet mignon met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kartäuserhof

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kartäuserhof. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van plant, citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kartäuserhof. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kartäuserhof

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kartäuserhof

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Gelber Muskateller
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Wachau

Het wijngebied van Wachau. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 156 landgoederen en châteaux in de van Wachau, die 1238 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Wachau wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kartäuserhof.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kartäuserhof

Wijnen rood van Wijnmakerij Kartäuserhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van marielle's lam en aubergine parmentier, vluchten in de wind à la provençale of croque madame.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kartäuserhof

  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kartäuserhof.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kartäuserhof

Wijnen rose van Wijnmakerij Kartäuserhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kip en worst stoofpot met wortelen, filet mignon in een korstje of hertenfok.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Kartäuserhof

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Smaken (families van)

Aroma's worden ingedeeld in categorieën die aromafamilies worden genoemd: fruitig, bloemig, gistend, vegetaal, houtachtig, balsamico, kruidig, mineraal, empireumatisch, dierlijk.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Kartäuserhof.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Kartäuserhof

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kartäuserhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van sauté van varkensvlees met cider, schaatsen met kappertjes of pasta tunesische stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Kartäuserhof

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Kartäuserhof en de wijnen van de streek

Proost! En andere boeken

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proost! Geregeld een glaasje kan geen kwaad, maar waar trek je de grens tussen een goede en een slechte gewoonte? Arts Sigrid Sijthoff vertelt je in Proost! hoe je aan de goede kant van de streep kunt blijven zonder wijn, bier of cocktails af te zweren. Zeg maar gerust een eye-opener, gebaseerd op Sijthoffs praktische ervaring binnen haar succesvoll ...

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Geslaagde editie Wine Paris & Vinexpo Paris

Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 eindigden op een zeer positieve noot na drie drukke dagen vol ontmoetingen, gesprekken en businessmeetings. Zowel exposanten als bezoekers genoten van de gelegenheid om elkaar na een onderbreking van 2 jaar weer te ontmoeten. Het langverwachte internationale evenement deed haar belofte aan de wijn- en gedistilleerdsector alle eer aan. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijdens de officiële openingsceremonie prees Julien Denormandie, de Franse minister v ...

Het woord van de wijn: Smaken (families van)

Aroma's worden ingedeeld in categorieën die aromafamilies worden genoemd: fruitig, bloemig, gistend, vegetaal, houtachtig, balsamico, kruidig, mineraal, empireumatisch, dierlijk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Niederösterreich