Wijnmakerij Karl PfaffmannGrüner Silvaner Bischofskreuz Trocken
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Grüner Silvaner Bischofskreuz Trocken van Wijnmakerij Karl Pfaffmann
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grüner Silvaner Bischofskreuz Trocken van Wijnmakerij Karl Pfaffmann van de regio van Pfalz. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grüner Silvaner Bischofskreuz Trocken van Wijnmakerij Karl Pfaffmann van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Grüner Silvaner Bischofskreuz Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Grüner Silvaner Bischofskreuz Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grüner Silvaner Bischofskreuz Trocken
De Grüner Silvaner Bischofskreuz Trocken van Wijnmakerij Karl Pfaffmann gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden kalfsrollade met champignons, kokosbonen of quiche met blokjes ham van nanie.
Details en technische informatie over de Grüner Silvaner Bischofskreuz Trocken van de Wijnmakerij Karl Pfaffmann
Ontdek de druivensoort: Saint Côme
Het is een zeer oude variëteit die in Aveyron wordt geteeld, bijna uit de wijngaard is verdwenen en is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens gepubliceerde genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen Gouais Blanc en Moural - of Morrastel. Voor meer informatie over andere familieleden, klik hier!
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grüner Silvaner Bischofskreuz Trocken van de Wijnmakerij Karl Pfaffmann zijn 2019, 2018, 2017, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Karl Pfaffmann.
De Wijnmakerij Karl Pfaffmann maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 104 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Nieuws over deze wijn
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Rosé de saignée
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.
