Wijnmakerij KaravitakisAmpelonas White
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Ampelonas White van de Wijnmakerij Karavitakis. staat in de top 0 van wijnen van Crete..
Details en technische informatie over de Ampelonas White van de Wijnmakerij Karavitakis
Ontdek de druivensoort: Datal
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleek gouden kleur, een soepel palet met matige zuurgraad op weinig uitgesproken citrus- en witte bloemenaroma's. Discreet rustiek profiel. Bewaard in enkele ampelografische collecties, behoort tot de oude rassen met patrimoniale waarde waarvan de commerciële verspreiding vrijwel is verdwenen en die worden bestudeerd op genetisch en historisch belang. Zeldzaam en slecht gedocumenteerd wit druivenras, geteeld in discrete hoeveelheden.
Informatie over de Wijnmakerij Karavitakis.
De Wijnmakerij Karavitakis maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Crete om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Crete
Grootste Griekse eiland en 2e nationale wijnregio, Minoïsch erfgoed van millennia. Inheemse Vidiano tekent witte wijnen, herontdekt juweel: ruim en expressief met abrikoos, gele perzik, witte bloemen, honing, tropisch fruit en minerale toets, ronde en lange smaak. Ook frisse citroenachtige Vilana, zeldzame Plyto en Thrapsathiri. Liatiko-rode (meest geplant) soepel met kers, gedroogde kruiden en specerijen; fruitige Kotsifali, tanninerijke Mandilari.
Het woord van de wijn: Jurk
Visueel aspect van de wijn. De kleur wordt bepaald door de intensiteit, de helderheid, de schittering en de kleur, die het ontwikkelingsniveau van de wijn aangeven en dus een indicatie geven van het oogstjaar.
