Wijnmakerij Каракезиди (Karakezidi)Стретто Красное (Stretto Red)
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon, de Saperavi en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Стретто Красное (Stretto Red) van de Wijnmakerij Каракезиди (Karakezidi). staat in de top 30 van wijnen van Kuban-Anapa..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Стретто Красное (Stretto Red)
Overeenkomsten die perfect werken met Стретто Красное (Stretto Red).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Стретто Красное (Stretto Red)
De Стретто Красное (Stretto Red) van Wijnmakerij Каракезиди (Karakezidi) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, kip en merguez couscous of potjevleesch (vlees in een potje).
Details en technische informatie over de Стретто Красное (Stretto Red) van de Wijnmakerij Каракезиди (Karakezidi)
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Стретто Красное (Stretto Red) van de Wijnmakerij Каракезиди (Karakezidi) zijn 2006, 2009
Informatie over de Wijnmakerij Каракезиди (Karakezidi).
De Wijnmakerij Каракезиди (Karakezidi) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Kuban-Anapa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Kuban-Anapa
Het wijngebied van Kuban-Anapa. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) en Domaine Gaï-Kodzor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Кубань
Het wijngebied van Кубань. van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fanagoria (Фанагория) en Domaine Fanagoria (Фанагория). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar?
Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar? Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische ...
Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...
Chocoladesoufflés
Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – RECEPTEN (ZONDER WIJNTIPS) RUTGER VAN DEN BROEK | FOTO’S SASKIA LELIEVELD | STYLING NICOLE DE WERK Chocoladesoufflés Dit heb je nodig (4 personen) SOUFFLÉ 200 g pure chocolade, grof gehakt 200 ml melk 15 g maizena 2 eidooiers 4 eiwitten snuf zout 50 g fijne suiker VERDER NODIG boter, om in te vetten fijne suiker, voor de vormpjes po ...
Het woord van de wijn: Petite arvine
Een oude witte druivensoort uit de Valais (Zwitserland), die gerenommeerde wijnen voortbrengt die geschikt zijn om te rijpen. De wijnen zijn wijnachtig en worden ondersteund door een sterke levendigheid, en geven blijk van een fijne zilte toets, de handtekening van deze variëteit. Petite Arvine wijnen kunnen droog, mals of gemaakt zijn van verdorde druiven van late oogst. Syn.: arvine.
