De Wijnmakerij Kanu van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Kanu - Barrel Fermented Chardonnay
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 410 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Kanu is een van de gebieden om te volgen in Stellenbosch.. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kanu.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kanu wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kanu. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kanu wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kanu.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kanu

Wijnen wit van Wijnmakerij Kanu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van licht gevulde tomaten, kabeljauw portugese stijl of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kanu

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kanu. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), plant of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kanu. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kanu

  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kanu

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Noir
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kanu.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kanu

Wijnen rood van Wijnmakerij Kanu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van pastasciutta (corsica), lam met vermicelli of obelix's berenpoot in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kanu

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kanu. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kanu. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kanu

  • 2019met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kanu

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Kanu.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Kanu

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kanu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of vette vis zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, omelet met aardappel en spek of tonijn provençaalse stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Kanu

  • Chardonnay
  • Malbec

Het woord van de wijn: ODG

Organisatie voor de verdediging en het beheer van wijn, opgericht na de hervorming van de "syndicats de crus". De ODG is de collectieve organisatie die verantwoordelijk is voor de verdediging en het beheer van een product onder een officieel teken van identificatie en kwaliteit en tussen wijnbenamingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Kanu.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Kanu

Wijnen sweet van Wijnmakerij Kanu gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van pasta met garnalen, zelfgemaakte witte pudding of koolvisfilet met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kanu

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Kanu. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of gedroogd fruit. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Kanu. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Kanu

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Kanu

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kanu.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kanu.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Kanu en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Druif in Hilversum, 2,3 en 4 september 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  2,3 en 4 september 2022 Verwacht van de deelnemende restaurants heerlijke culinaire verwennerijen en uiteraard volop vergist druivensap van de wijnaanbieders. Locatie Biersteeg in Hilversum De locatie met de welluidende naam Biersteeg wordt dit weekend omgedoopt tot Wijnsteeg. Dat ...

Hart voor natuurwijn

Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...

Het woord van de wijn: ODG

Organisatie voor de verdediging en het beheer van wijn, opgericht na de hervorming van de "syndicats de crus". De ODG is de collectieve organisatie die verantwoordelijk is voor de verdediging en het beheer van een product onder een officieel teken van identificatie en kwaliteit en tussen wijnbenamingen.